本报讯（通讯员 王增强 李婧 曹志力）3月27日，富平县粮食局在陕富面业公司组织召开了粮食质量安全检验监测培训会议。县粮食局主管领导及有关业务股室同志、陕富面业、县内粮食经纪人、各单位负责人和质检员等120余人参加了培训。
　　会上解读了《粮食质量安全监管办法》，梳理了粮食行政主管部门与涉粮企业各自在粮食质量安全方面所承担的责任和履行的义务，明确了粮食收购和出库必检项目，提出了抽检计划、一线质检员还向大家传授了粮食质量卫生标准和感官检验基本知识。授课结束后，参会人员走进实验室，观摩了质检员实操训练。
　　本次培训进一步增强了全县粮食经纪人的质量安全意识，提高了收储企业的粮食质量安全自检能力，为从收购源头把好粮食质量安全关奠定了基础。