本报讯（孙园芳 曹医梅 报道）进入寒冬季节，忙了一年的农民终于闲了下来。黄龙县水务局渔政站瞅准时机，为全县蟹农搭建了学习充电的平台。12月19日，黄龙县渔政监督管理站举办了水产品质量安全暨大闸蟹养殖技术培训班。培训旨在提高广大农户水产养殖技术水平，实现规范化、标准化、精准化养殖，确保水产品质量安全，为2019年养殖做好充足准备。来自7个乡镇的分管领导、养殖技术人员、全县水产养殖户共50余人参加了培训。
　 培训内容贴合实际，通俗易懂，技术员冯万能结合自身经历经验、心得体会，对大闸蟹养殖过程中蟹苗投放、水质调控、饲料投喂、水草种植管理等内容进行了详解。技术员曹医梅从水产品质量安全的影响因素、不安全水产品对人体的危害以及水产品质量安全管理措施等方面进行了重点讲解。学员们都很珍惜这次学习的机会，认真听课，积极提出养殖过程中遇到的实际问题和困惑，向技术员请教、深入讨论、及时总结。
　　随后，养蟹致富能手李喜军结合自身养殖实际，分享了自己从“摸着石头过河”试验性养殖，到后来逐渐做大做强成为全县养殖典型的养殖经验及心得体会。李喜军说，要想养好大闸蟹，首先要有想要好好养的诚意；其次要精心管理，注重维护大闸蟹养殖环境；最后必须舍得投喂饵料。只要做好这三点，养出精品蟹，咱黄龙的“肤施龙蟹”不用愁销路。 
　　通过这次培训，不仅提高了养殖户的大闸蟹养殖管理技术，更增强了水产从业人员水产品质量安全意识，收到了预期效果。