本报讯（李文化 报道）8月31日从陕西省物价局价格监测分局获悉，省物价局价格监测分局对我省10个设区市、韩城市和杨凌示范区的蔬菜价格监测显示，8月我省监测的23种蔬菜零售均价环比上涨、同比下降。
　　8月份蔬菜价格变化情况及主要特点：环比上涨、同比下降。今年8月监测的23种蔬菜零售均价为2.67元/500克，环比上涨3.09%，同比下降1.84%。
　　监测的23种蔬菜价格环比有涨有跌。监测的23种蔬菜价格环比10种上涨、12种下降、1种持平，其中，韭菜、菠菜、蘑菇、莴笋和甘蓝环比涨幅相对较大，分别为32.10%、20.37%、15.60%、10.60%和10.49%；莲菜环比降幅相对较大，为16.13%；其他蔬菜涨跌幅均在10%以下。
　　蔬菜价格波动原因：8月份，我省大部分地区继续持续高温、炎热天气推高了蔬菜价格，尤其是叶类菜价格上涨明显。山东寿光蔬菜大棚受灾导致蔬菜批发价上涨，但是我省采购寿光蔬菜占比有限，对我省蔬菜整体价格影响不大。
　　立秋前后是蔬菜上市青黄不接时期，夏季蔬菜逐步退出市场，秋季蔬菜尚未批量供应，上市量阶段性减少，所以历年在这个时间段菜价都比较高。各地价格监测机构应继续密切关注市场价格变化情况，加强价格监测预警及市场巡查。