7月13至16日，被誉为中华美食“活化石”的白水“三转席”走进奥地利维也纳下奥州宫，受邀参加2018维也纳——中国陕西美食节。
　　“三转席”是白水特有的餐饮民俗，即在红白喜事宴请宾朋时，请客人依次在茶席、酒席、饭席就餐。“三转席”被专家认为是中华礼仪文化、民俗文化、餐饮文化的瑰宝，获评“中国名宴”称号。在活动现场，“三转席”极富特色的就餐仪式和精美飘香的菜品受到来宾们的热情关注，询问、了解、拍照的参观者络绎不绝。
　　记者 赖雅芬 通讯员 杨娟 摄影报道