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黄陵苹果树品牌
——一个县域果业经济奇迹诞生纪实
    定制的个性化包装。

    延安市副市长张宏调研选果线建设情况。
    县委书记孟中华(左四)、副书记张高侠(左三)调研隆坊镇苹果交易中心。
    县长高勇调研黄陵县隆坊镇隆太源农资商城。
    黄陵县隆坊镇苹果交易中心冷链运输车。
    田庄镇翡翠梨生态观光园。
  郭高鹏 本报记者 王宏海 文/图
  近年来,黄陵县紧紧围绕“建基地、抓特色、强龙头、树品牌”思路,用实际行动落实会议精神,以发展绿色高效农业为方向,在塬区建成三大优质苹果生产基地,在川道建成七大特色种养基地,形成“三塬三川十基地”的现代农业产业格局,到2020年全县农业总产值将达到20亿元。
  黄陵是世界优质苹果最佳优生区之一,是全国绿色苹果生产示范基地和陕西优质苹果出口基地。全县共有苹果面积25万亩,其中挂果面积21万亩。2017年,苹果总产量达33.5万吨,销售总收入13.8亿元。为此,该县全力推动一二三产深度融合,把苹果产业后整理作为苹果产业发展的重要抓手,延伸了产业链,提升了附加值,实现了生产环节提质、加工环节增值、流通环节增效,果农增收,使黄陵苹果产业迈入产业转型升级新时代。
  品牌战略实现优质优价
  黄陵县隆坊镇上常村果农刘建龙说:“去年,我家6亩苹果园套了9万个袋,6万袋产了2万多公斤,卖了十多万,苹果个大,全是80以上的苹果。”和刘建龙一样,隆坊镇温家咀樊丽丽家去年的苹果也喜获丰收,去年她还特意给苹果贴上了祝福文字和生肖图案,全部通过网络进行销售,直接将苹果从产地邮寄到消费者手里。
  黄陵县积极实施“大品牌”战略,帮助企业、合作社做好“延安苹果、洛川苹果”品牌授权注册。在去年8月29日举行的2017年“洛川苹果”品牌授权仪式上,黄陵县宏泰苹果专业合作社、阿党梁河苹果农民专业合作社等10家合作社(企业)获得了“洛川苹果”品牌的使用权,全县使用“洛川苹果”品牌的合作社(企业)累计达到28家,“延安苹果”授权2家。逐步扩大销售网络,开拓国外市场,扩大苹果出口,巩固大城市,拓展中小城市,该县景盛果业农民合作社等8家合作社采取开办直销窗口、发展连锁超市的方式,不断扩大销售网络,组织引导果业龙头企业和苹果专业合作社在上海、广东、浙江、贵州、云南等省市建立直销窗口16个,年直销苹果6万余吨,使果品市场占有率不断提高。县上还鼓励、支持果品经营企业及合作社发展苹果电子商务,县内桥山红有限责任公司通过电子商务网2016年销售苹果200余吨,富洋公司年销售500余吨。去年以“绿色引领品牌引导”为主题的2017第三届中国果业品牌大会·全国果业扶贫大会·中国(长沙)优质果品博览会在长沙红星国际会展中心举行,黄陵县组团参加了会展。黄陵县果业局干部王芳萍说:“我们在长沙参加展会,主要带了6个产品,有黄陵主栽品种富士苹果,3个系列,还有传统嘎拉、新品种蜜脆,也带了黄陵的翡翠梨,通过展会,推广品牌宣传,进一步提高黄陵果业的知名度。”
  休闲采摘催热乡村旅游
  休闲观光农业不仅为黄陵经济发展注入了活力,更成为带动农民增收致富的新亮点。在去年4月,隆坊镇在上官现代农业示范观光园举办了“高原花海大美龙乡”苹果花诗会;9月,在田庄镇举办了翡翠梨游园采摘仪式,人们逛梨园、赏梨貌、闻梨香、尝梨果,更好地宣传推介了黄陵翡翠梨,完美演绎了现代农业与休闲旅游的融合发展。同时,县上积极扶持圣轩果醋厂和丰果袋厂等加工企业扩大规模,提升生产水平,努力推动苹果生产向产、加、销一体化发展转变。去年9月7日,黄陵县参加了第十二届无锡现代农业博览会,积极依托大型博览会拓展市场、提升果品美誉度。积极筹备参加洛川国际苹果博览会、杨凌农博会、延安苹果展销推介暨东西部产业扶贫协作推进活动等系列推介活动。力争通过参与一系列省内外展销、节会活动,大力宣传推介黄陵苹果,让黄陵苹果走出陕西、走向全国。目前,黄陵县已建成集休闲、体验、采摘、观光为一体的现代生态农业示范园2个。
  隆坊镇上官村迂军龙家的果园是典型的标准化示范园,在果园管理过程中,他积极尝试新的管理方式,对果树进行间伐。间伐后,果树通风顺畅、光照充足,苹果果个大、色泽通透还增产。果农迂军龙信心满满地介绍着自己管理“经”:“苹果今年长势这么好,这是没有想到的,从这实际现状来看,间伐还是确实好,这一项技术大家还是可以推广的。”大家通过看示范园区的管理观念、看各项提质增效技术的推广运用、看管理成效以及算账对比示范园与自家果园的收益,找差距,找不足,深受启发。田庄镇故邑村果农白银平说:“看了人家这苹果树经管得确实好,树上没有大枝,满是小枝,结下的苹果都是一串一串的,咱自己的苹果园弄得太密闭,大枝、老化枝太多,结下的苹果小,上的色也不行。”在阿党镇圣轩果库,工作人员正在为果商储存的苹果装箱出售,运往广西等地售卖。黄陵苹果能够卖到好价钱,苹果冷藏库起到了关键作用。
  资金支持助力产业发展
  按照延安市苹果产业扶持标准,黄陵县还制订了全县苹果产业后整理工作具体奖补办法。企业、合作社、大户在购置引进智能选果线,修建冷(气)库,建设集散市场,购置冷链运输公司车辆,功能苹果生产、个性化、小型化包装,在省外城市建立延安苹果专卖店等方面,政府都给予了相关财政补贴和信贷优惠政策,极大地提高了果农发展苹果产业致富的决心和信心。
  贫困户黄文生告诉记者,“我的苹果去年出库价格是每公斤7元,除去包装等费用,每公斤比原来多买了3至4毛钱!”冷储的苹果卖出了好价钱,老黄当然高兴。
  2017年,黄陵县新扩建成冷(气)库4座,新增贮量1.15万吨,全县累计建成苹果冷藏库43处,气调库2座,苹果贮藏能力将达到11.5万吨。果品分选方面,在现有的10条小型智能选果线基础上,建成3条4.0智能选果线,另外2条4.0智能选果线正在建设之中。全面增强全县苹果分级分选能力。在冷链运输方面,该县相继成立了黄陵县景盛鲜活农产品运输公司等冷链运输公司3家,购置配备冷链运输车8辆,运输能力达65吨。冷链物流体系的建设,为苹果在田间地头混级销售转向统一分拣、统一包装、统一品牌、冷运冷藏、以质论价销售提供了强力保障。
  “有了苹果交易集散市场,每天摘多少,卖多少,按质按量计价,不仅可以选择出价高的批发商,还省了好多销售环节,减少了不必要的支出。”果农惠小强提起果品交易市场销售经历滔滔不绝。
  黄陵县苹果产业的转型升级,从扩规模到提质量,从乔化为主到乔矮结合,从苹果一枝独秀到翡翠梨、樱桃等多果并举,从注重产前产中技术到更加注重贮藏、冷链运输等苹果产业后整理。目前,该县已建成市级以上标准化苹果示范园10万亩,发展果品贮藏企业45家,苹果总储量达到11.5万吨。28家企业、合作社被授权使用“洛川苹果”品牌,2家获得“延安苹果”授权,注册“黄陵翡翠梨”国家地理商标。截至2016年底,黄陵全县苹果种植面积达到24.5万亩,较2011年增加了4万亩,总产35.45万吨,较2011年增加了8万吨,占到全市苹果总量的10%以上,果区人均果业收入12000元,较2011年增长了7200元。县果业局局长刘彦琦说:“果业是黄陵县农业的主导产业,也是塬区农民收入的主要来源,果业产值由五年前的10亿增加到13.5亿,果区农民收入由原来的12000元增加到20800元,同时,加大冷库、品牌、有机绿色认证等后整理工作,果业成了农民真正的致富产业。”

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