■张忠德
　　日前，笔者获悉，武汉汉阳区民政局（老龄办）与美好志愿战略合作签约仪式上，确定该区今后将建设更多“幸福食堂”，65岁以上老人三餐只需10元，90岁以上老人可免费就餐。
　　近年，随着社会老龄化加剧，农村独居、空巢老人的吃饭问题成为养老难题之一。面对日益增长的养老服务刚性需求和养老压力，一些省市相继推出“幸福食堂”，为独居老人提供营养丰富的一日三餐和丰富的文体活动，让老人们乐享晚年。这一敬老养老服务模式，可以说开了个好头。加快推进为老服务发展，探索公益养老样本，值得复制和放大“幸福食堂”模式。
　　显然，开设“幸福食堂”契合了养老这件民生大事，是急老人之所急，想政府之所想。但是，如何让更多的“幸福食堂”行稳致远生存下去，则是我们认真思考、不断改革探索的一个紧迫课题。整合撬动各级、各方面资金，采取政府购买服务方式设立“幸福食堂”公益性岗位，并以公益性捐赠补贴用餐成本不足部分，如此做法值得我们借鉴学习。毋庸置疑，保持公益属性应是“幸福食堂”始终坚守的“初心”。
　　从政府层面来说，要积极扶持为老服务组织，大力培育“幸福食堂”等为老服务主体，简化审批手续，给予一定的政策、资金、硬件设施的支持。比如，食堂运行过程中最基础的场地、设施设备成本，可以由政府买单，减轻大量后期运行成本。其次，争取各种社会企业、社会组织支持参与为老服务项目，引导他们借鉴“互联网思维”办“幸福食堂”，凭借优质的服务和价廉味美的号召，面向社会普通群众定制快餐等，以此弥补“幸福食堂”的亏损。此外，还要扩展“幸福食堂”服务外延，提供娱乐、心理慰藉等服务，使之真正成为让孤独老人的开心乐园和为老服务的公益品牌。
　　实践证明，只要整合资源，凝心聚力，合力推进，通过优化流程、细化服务、强化引导，打造敬老多元化服务的新模式，探索运用市场补公益的新路子，逐渐形成政府补助、社会捐助、个人自助的可持续、可复制的发展模式，更多的“幸福食堂”定会在各地生根发芽，开花结果。