本报讯（通讯员 张毅）“以前拉枝呀、修剪呀，都是别人干啥咱干啥，不知道原因，现在终于明白为什么要这样做。”村民赵长全高兴地说。4月18日，潼关县就业局聘请林业局技术人员在代字营镇西姚村开展“花椒种植培训会”，50余户群众参加培训。
　　培训会采取“课堂理论+田间指导+动手实践”的模式，指导老师用通俗易懂的语言，向群众传授花椒生长的基本原理、花椒树的修剪、病虫害防治和花椒病虫害防治等知识，力争让每一位参训群众都能够听得明白，掌握关键节点技术，管好自己的花椒田。
　　代字营镇是该县花椒产业起步最早的镇和花椒产业大镇，现有花椒1.2万余亩。今年来，该镇政府和包联部门扶持西姚村建起来花椒等农产品加工厂，以“合作社+农户”的形式保护价收购村民花椒，集中烘干、取杂分类统一出售，最大限度保护群众利益。
　　西姚村党委书记赵小犬说：“我们调查发现，同年栽植的花椒，管护到位的，树壮、幸好，提前1-2年挂果。今年我们将进一步加大和农技部门的合作，开展形式多样的农业技术培训，针对性地帮助村群众掌握施肥、防虫、修剪、嫁接改良等技术，提高花椒品质，同时依托合作社和农产品加工厂，做好花椒等农产品深加工，延长产业链，树立品牌，增加群众收入。”
　　近年来，潼关紧扣“生态立县”发展战略，结合塬大、沟坡地多的实际，按照“退耕还林、封山绿化、以粮代赈、个体承包”的政策措施，扶持农民发展花椒、油料牡丹等经济作物，经过多年发展，大红袍、秦安、凤椒等优良品种花椒的大面积种植逐年增加，目前全县种植花椒13万余亩，挂果面积7.3万亩，预计总产量超过2290万公斤，参照去年花椒不同品种价格，总产值约在3.2亿元到4.12亿元之间，极大地增加了群众的种植收入，提高了农民的生活水平，同时又改善了生态环境。