苹果红了。

    蒲城酥梨。
    渭南品牌果品展台。
    临渭葡萄。
    本报记者 张斌 通讯员 周蓉 王梦莎
    品牌是人们对一个产品或服务价值的一种评价和认同，更是消费者对其品质的一种信任。渭南地处关中平原东部，区位优越，交通便捷，是中华民族的重要发祥地，素有华夏之根、文化之源、三圣故里、将相之乡的美誉。黄、渭、洛三河交汇渭南，这里四季分明，光照充足，雨量适宜，土地肥沃，是西北最优越的农业生态区，被命名为中国苹果、酥梨之乡、葡萄之乡、花椒之乡、枣乡和柿乡。
    白水苹果，亿万人民的口福！
    临渭葡萄，一年四季好味道！
    大荔冬枣，天下神果！
    蒲城酥梨，多汁多润！
    合阳红提，红遍中国！
    一次渭南行，一生水果情！
    等等宣传语，已深入人心，渭南果业誉美四方。
    渭南水果以其一流的品质赢得了消费者的高度赞誉，成了市场叫得响的品牌。今年是农业供给侧结构性改革深化之年，也是农业部确定的农业品牌推进年，为了进一步提升渭南水果区域公用品牌的竞争力和影响力，优化果业资源，扩大产品规模，拓展国内外市场，推动果业提质增效、转型升级、追赶超越，渭南又进行了哪些努力和探索呢？
    由果业大市迈向果业强市
    渭南市成立由市政府分管领导为主任，由各相关县市区政府分管领导、市工信局、科技局、公安局、财政局、农业局、果业局、商务局、文化广电局、工商局、质监局负责同志为成员的渭南市水果区域公用品牌建设推进委员会，负责全市果品区域品牌提升领导、协调、督查和考评工作，建立完善使用和保护果品区域公用品牌的政策环境、激励措施和长效机制。品牌推进委员会办公室设在市果业局，具体负责推进委员会日常工作。
    设立市级品牌创新提升专项资金，相关果业重点县也设立品牌提升专项资金，重点用于果品质量监管和追溯、果品宣传推介、品牌建设、营销网络建设等工作。积极整合农综、扶贫、水利、农业等涉农项目资金，在资金投放上向果业生产发展和基础设施建设，特别是向区域公用品牌承担企业倾斜，充分发挥财政资金杠杆作用，撬动更多金融资本、产业股权资金参与果业品牌建设。
    以苹果为主的水果产业已成为渭南农业结构调整的成功典范，农村经济发展的主导产业，农民增收的主要来源，成为全市出口创汇最多、科技含量最高、生态效益最好的农村特色产业。
    截至2016年底，渭南市水果总面积发展到372万亩，总产量445万吨。其中，苹果202万亩，产量233万吨；葡萄面积45万亩，产量53万吨；梨41万亩，产量70万吨；冬枣33万亩，产量39万吨。全市已通过有机认证果园7万亩，绿色水果认证面积达到105万亩，果业一、二、三产总产值达170亿元，为全市农民人均纯收入贡献3500元。2016年苹果、梨出口额达12618.8万美元和3882.6万美元，分别占全省的63.6%和84.6%。
    果业已经成为渭南市增加农民收入的支柱产业，带动农村发展的主导产业，美化农村环境的绿色产业。渭南力争年内新增优质水果15万亩，产值增长5%；五大区域公用品牌价值增长20%以上。
    果品质量凸显核心竞争力
    狠抓新技术应用和推广，切实做好农业部园艺作物国家标准园建设、陕西省现代农业产业苹果、猕猴桃等项目。以苹果矮砧集约栽培为代表的果树省力化栽培管理模式和葡萄、冬枣避雨设施栽培技术作为重点，建设30亩以上标准示范园100个，带动果业适度规模经营。
    今年，渭南市将组织开展“最美果园”评选活动，集中评选表彰10个“渭南最美果园”，并以此为契机，打造白水苹果、蒲城酥梨、大荔冬枣、临渭葡萄、合阳红提等公用品牌标准化果园管理的示范样板，在广大果农中营造“追先进、赶示范、超样板”的良好氛围，带动全市果园管理水平不断提升。
    进一步加强与白水苹果试验站、蒲城酥梨试验站、合阳葡萄试验站的合作，同时鼓励果业企业、合作社加强与全国科研院所的密切合作，大胆探索，积极创建“三园一体”（即现代农业示范园、农业科技产业园、农民工返乡创业园和现代田园综合体）。
    发挥白水苹果试验站、蒲城酥梨试验站、合阳葡萄试验站、渭北葡萄产业园等的技术功能，推动果业由单纯卖果品向卖果品与卖苗木、卖技术、卖标准、卖服务相结合，为全市果业转型升级提供新动能和新经验。依托西北农大3个水果试验站等科研基地，聘请省内外专家，以规模种植大户、家庭农场、种植企业、合作社负责人为重点，分树种、分季节组织开展技术培训，培育一批年富力强的果业技术骨干。
    积极推广“果—畜—沼”循环发展模式和“灯、板、带、芯、螨”等病虫害无害化防控技术，实施化肥农药使用量零增长行动，鼓励农民群众开展配方施肥、增施有机肥、种植绿肥，建设一批高标准有机果园、出口果园。加快绿色果品、有机果品、出口注册、中国良好农业操作规范等各类认证。对产地环境、农药施用、残留和产品质量进行全程检验检测，建立果品质量追溯体系，大力推广二维码追溯制度，确保果品安全。
    注重宣传拓展国内外市场
    锁定目标市场和目标消费人群，积极开展各类宣传推介活动。今年上半年，面向全国征集渭南果业宣传语，提升果品知名度；8月召开全市果业产销形势分析会，引导果农合理设定心理预期，适时顺价销售；9月份组织国内外果品经销企业到白水、蒲城、澄城、富平、合阳、大荔、临渭等果业主产县开展“渭南果区行”活动；金秋十月，在北京成功举办渭南名优果品推介活动，鼓励果品主产县继续在国内各大窗口城市开展特色果品宣传促销活动，积极参加省上有关部门组织的农产品、果品展销活动。
    以“一带一路”沿线国家为重点，组织举办境外水果专场推介会，增加果品出口份额，让渭南果品名扬海内外。同时，积极运用“互联网+”平台，大力建设网络销售平台，构建线上、线下交易相融合的电子商务网络体系，大力发展电子商务与实体流通相结合的物流体系，使渭南果品各种市场要素快速整合、融合，实现产地、流通、市场的有效对接。
    强化管理提升销售“话语权”
    强化标准化管理，聘请全国果品品牌，企业管理方面专家对果业企业主要负责人进行创新提升能力培训，扶持龙头企业创新领先，成为市场主体、品牌脊梁。实施品牌统一品名、统一包装、统一标准、统一宣传“四统一”。推广使用区域公用品牌标准包装箱，使用率达65%以上。年内新建直销窗口不少于15个，加大零环节、零距离、零风险、零遗憾“四零服务”力度，提高渭南果业品牌的知名度、忠诚度、美誉度。
    今年，渭南市五大水果区域公用品牌价值要提高20%以上，其中“白水苹果”价值提高30%，“蒲城酥梨”提高28%，“大荔冬枣”提高25%，“临渭葡萄”、“合阳红提”分别提高20%。积极申报陕西省著名品牌和中国驰名品牌，白水、蒲城、大荔每县培育2～4个有较强市场竞争力和年销售1万吨以上的企业自主品牌，为打造强势品牌、创世界级品牌奠定基础。
    以果业品牌专卖店为切入点，在目标市场掌握精品水果销售的“话语权”。专卖店按照高于水果批发市场、水果超市的定位，以经营一种或几种品牌水果为主，兼营国内、国际品牌水果，配套经营“果吧”，销售果饮、果茶等衍生品，以高、中端消费人群为目标市场，以放心、安全、有机、健康、体验、休闲消费理念为引领，“教会”人们更有品位、更为健康地享用水果。
    支持企业（合作社）在直辖市、省会城市、旅游城市、口岸城市开办果品专卖店，把果品专卖店建设成“会说话”的广告牌，设立到全国甚至国外。有计划地将渭南果品打入超市、学校、酒店、机场及泰国、越南、孟加拉国、菲律宾、俄罗斯、马来西亚等周边国际市场，努力实现年鲜果外销量13万吨以上，创全省水果出口第一市。
    区域品牌建设成效显著
    目前，已形成的五大水果区域公用品牌均已获得国家地理标志证明商标，箱贴、果贴、宣传用语已正式启用，规模以上企业、合作社相继使用。五大水果区域公用品牌全部入围“2016中国果品区域公用品牌价值榜”百强，总价值达到115亿元。
    渭南被中国果品流通协会授予“全国果品品牌创建示范市”荣誉称号。被中国优质农产品开发服务协会授予“中国优质果品示范基地”。在北京、上海、深圳、重庆等果品主销城市设立直销形象店115家。苹果、梨已经远销到美国、澳大利亚、俄罗斯、埃及、马来西亚等30多个国家和地区。
    展望未来，渭南果业人将以党的十九大精神为指引，深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想，将渭南果业品牌建设推向更高水平，为实现乡村振兴战略目标作出更大的贡献。