当前版:01版
安全农业保健康
    特约撰稿 张宝贵
    农业要走出“互害循环的怪圈”,最基础的就是要落实中央一号文件精神发展安全农业,保障食品安全和国民健康。发展安全农业说起容易实现难。其实,千难万难,领导重视就不难,政府重视就不难。
    安全农业,恰如国家食品战略安全的“母亲河”。农产品的安全生产,是“母亲河”的“源头”;农产品的安全加工制作,是“母亲河”的“干流”;农产品的安全销售,是“母亲河”的“入海口”。“源头”澈“干流”净“入海口”清,“母亲河”方能清澈纯净奔向消费市场的“汪洋大海”。
    发展安全农业,就要实现农产品的安全生产。
    建议强制推行农产品准许生产制度。禁止在污染严重有害元素有害物质超标的土地、水面、滩涂、草场、林地生产粮油菜果茶奶蛋肉禽等农产品;禁止违法违规违章使用农药、劣质饲料、膨大剂、催熟剂、瘦肉精等有害添加剂生产农产品。保障农产品的“源头”安全。
    发展安全农业,就要实现农产品的安全加工制作。
    建议强制推行农产品准许制作加工制度。禁止无证加工制作农产品:禁止违法违规违章使用不合格场所加工制作农产品:禁止使用增白剂、有害色素、添加增重物和过量使用防腐剂等加工制作农产品。保障农产品的“干流”安全。发展安全农业,就要实现农产品的安全销售。
    建议强制推行农产品准许销售制度。禁止无证销售农产品:禁止违法违规违章销售未经检验的农产品、有毒有害产品、过期变质产品、掺杂使假产品、冒牌知名产品。保障农产品的“入海口”安全。
    实现了农产品的安全生产、安全加工制作和安全销售,安全农业形成体系就会心想事成众望所归。
    安全农业是国家食品战略安全的基础,是国家食品战略安全的底线和“红线”。发展安全农业是为了大众消费者吃得放心,吃得安全吃出健康。安全农业是农产品生产者、加工制作者、销售者和消费者的共同期盼,是造福社会造福国人造福子孙的千秋大业,国人都应该为发展安全农业作出自己的贡献。

版权所有:陕西农村报 陕ICP备06007801号-1 技术支持:锦华科技