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向往的生活
佳县 苗志学
我父母是农民，我的根在农村。我对农村有特别的感情，我非常向往农村的田园生活。
记得小时候，每到清明前后，我跟父亲去地里种瓜。种瓜有种瓜的技巧，不是瓜籽随便种下去就行了。父亲教我，种瓜首先要挖瓜钵。瓜钵一尺见方，把挖出的土和粪和匀，然后把粪土放进钵里，不能放满，离钵口大约二寸左右，再把没和粪的土放进去。父亲说，这样瓜种（zhong）好出土。瓜籽大约种有一寸深浅，种好后还得盖上一寸多厚的湿土。父亲说，这样有利于保墒，瓜籽好发芽。大约经过五、六天后，要把盖在上面的湿土抛开，这样瓜苗好出土。瓜苗长半个月左右，要“埋瓜”。埋瓜即是把侧条掐去，主条留下，挖七、八寸深的长沟，把瓜条埋进去，有利于瓜条生根长蔓。大约经过半个月左右，埋进去的瓜条上绽蕾开花。瓜花像喇叭一样，是一朵有花蕊的花口二寸左右的黄花，黄花一片，异常迷人。
瓜花有两种，一种叫“强花”，不结瓜；一种叫瓜花，瓜花才是结瓜的花。“强花”跟瓜花的花蕊不一样。没有“强花”不行，瓜是异花授粉，没有“强花”，瓜花结不上瓜。授过粉瓜花慢慢枯萎，瓜蒂上已经结上小瓜。每每看到小瓜，那个高兴劲儿，现在根本无法描述。小瓜就是希望。过上半个月二十天，小瓜已经长到小碗大小。摘一个，鲜嫩鲜嫩的，没有上化肥，没有喷农药，那才真叫绿色食品。嫩瓜跟山药一起熬，熬出来的美味叫“熬瓜”。味儿特别纯真，特别香美，吃一碗，真正叫享受，会留下永远的向往，永远的记忆。
我对农村的情怀是天生的，由来已久。记得我在坑镇医院工作的时候，医院坡下有条小河，小河对岸有块荒地，大约20平方米。我开垦出来，种上西红柿、豆角、茄子之类。我每天早晨在医院掏点粪，在小河担上水，关怀小菜园。小菜园也不负我望，蔬菜长得茂盛喜人，吃都吃不完。这块小菜园，使我吃到了美味，又锻炼了身体，何乐而不为！
现在我退休了，住在县城。城里没有地，种不成蔬菜，感到很无聊。尤其现在农产品屡遭污染，垃圾食品上了餐桌，损伤我们的身体，我更念想田园生活。毕竟身体是本钱，健康是福。没办法，只能买个花盆，种株小菜，闻闻菜香。
我父母是农民，我的根在农村。我对农村有特别的感情，我非常向往农村的田园生活。
记得小时候，每到清明前后，我跟父亲去地里种瓜。种瓜有种瓜的技巧，不是瓜籽随便种下去就行了。父亲教我，种瓜首先要挖瓜钵。瓜钵一尺见方，把挖出的土和粪和匀，然后把粪土放进钵里，不能放满，离钵口大约二寸左右，再把没和粪的土放进去。父亲说，这样瓜种（zhong）好出土。瓜籽大约种有一寸深浅，种好后还得盖上一寸多厚的湿土。父亲说，这样有利于保墒，瓜籽好发芽。大约经过五、六天后，要把盖在上面的湿土抛开，这样瓜苗好出土。瓜苗长半个月左右，要“埋瓜”。埋瓜即是把侧条掐去，主条留下，挖七、八寸深的长沟，把瓜条埋进去，有利于瓜条生根长蔓。大约经过半个月左右，埋进去的瓜条上绽蕾开花。瓜花像喇叭一样，是一朵有花蕊的花口二寸左右的黄花，黄花一片，异常迷人。
瓜花有两种，一种叫“强花”，不结瓜；一种叫瓜花，瓜花才是结瓜的花。“强花”跟瓜花的花蕊不一样。没有“强花”不行，瓜是异花授粉，没有“强花”，瓜花结不上瓜。授过粉瓜花慢慢枯萎，瓜蒂上已经结上小瓜。每每看到小瓜，那个高兴劲儿，现在根本无法描述。小瓜就是希望。过上半个月二十天，小瓜已经长到小碗大小。摘一个，鲜嫩鲜嫩的，没有上化肥，没有喷农药，那才真叫绿色食品。嫩瓜跟山药一起熬，熬出来的美味叫“熬瓜”。味儿特别纯真，特别香美，吃一碗，真正叫享受，会留下永远的向往，永远的记忆。
我对农村的情怀是天生的，由来已久。记得我在坑镇医院工作的时候，医院坡下有条小河，小河对岸有块荒地，大约20平方米。我开垦出来，种上西红柿、豆角、茄子之类。我每天早晨在医院掏点粪，在小河担上水，关怀小菜园。小菜园也不负我望，蔬菜长得茂盛喜人，吃都吃不完。这块小菜园，使我吃到了美味，又锻炼了身体，何乐而不为！
现在我退休了，住在县城。城里没有地，种不成蔬菜，感到很无聊。尤其现在农产品屡遭污染，垃圾食品上了餐桌，损伤我们的身体，我更念想田园生活。毕竟身体是本钱，健康是福。没办法，只能买个花盆，种株小菜，闻闻菜香。