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谁让农产品丰产又滞销?
本报记者 张忠德
连日来,洋县菜花价贱伤农引发多方关注,主动到洋县购买菜花的自驾游客、收购商增多,但价格仍未上涨,有良知商家以每斤0.10~0.15元收购,爱心企业也发放“爱心菜花”等方式帮助促销。但在该县马场镇倪家沟、大坝沟等偏远村组,收获的菜花依然面临销售难的境地。
事实上,不止洋县的菜花滞销。今年开春以来,汉阴县的莲藕、绥德县的白菜等农产品滞销难卖的新闻频频出现,这无疑对当地农民生产积极性产生了严重的打击。农产品“丰产不丰收”的困局,阻碍了贫困地区农民脱贫致富的步伐,也使产业扶持效果大打折扣,影响了农户发展生产的积极性。分析起来,造成农产品“丰产不丰收”的原因虽然是多元的,但主要还是表现在市场信息闭塞、盲目扩大种植、数量结构不优、精深加工缺失、产销与市场脱节、销售渠道和手段滞后等环节。
面对农产品丰产滞销,仅靠媒体和爱心人士助销显然不是长效之策。诚然,一方面产前产后通过多渠道宣传很重要,从另一方面来看,对待农产品滞销问题,政府与其绞尽脑汁推销积压农产品,不如通过搭建供销信息平台、走访农户等方式给予农户产销信息预警,引导农户和市场对接。事实证明,这种上接“天线”,给农产品插上“互联网+”的翅膀,不仅能助推农产品畅销区内外,而且不失为当前破解农产品丰产滞销困局的有效途径。
归根结底来说,走出农产品丰产滞销的困局还需接“地气”:一是要利用信息化手段,尽可能全面掌握各地市场的行情和种植情况,种植不跟风、不盲目,实施订单种植,保证供求平衡,这样才能适销并卖出好价钱。二是成立新型农村合作组织,缓解分散生产经营模式带来的高交易成本与低交涉能力,提高农业产业市场集中度,增加抗风险能力。三是借助网络渠道在经营方式上进行创新。如今互联网高速发展,网络销售势不可挡。因此,当前亟须把农村电子商务作为增加贫困农户的一项技能纳入培训计划,通过培训村干部、大学生村官、致富带头人的引导,帮助农户对接电商平台,从农产品种植面积到种植品类,从销售渠道到销售价格等,为农民增产增收提供大数据支持,这样才能助力丰产丰收和产业升级。四是开发产品的附加值,在深加工技术上做文章,比如建立具有区域特色的区域品牌生产基地,开发延伸产业链条等。
连日来,洋县菜花价贱伤农引发多方关注,主动到洋县购买菜花的自驾游客、收购商增多,但价格仍未上涨,有良知商家以每斤0.10~0.15元收购,爱心企业也发放“爱心菜花”等方式帮助促销。但在该县马场镇倪家沟、大坝沟等偏远村组,收获的菜花依然面临销售难的境地。
事实上,不止洋县的菜花滞销。今年开春以来,汉阴县的莲藕、绥德县的白菜等农产品滞销难卖的新闻频频出现,这无疑对当地农民生产积极性产生了严重的打击。农产品“丰产不丰收”的困局,阻碍了贫困地区农民脱贫致富的步伐,也使产业扶持效果大打折扣,影响了农户发展生产的积极性。分析起来,造成农产品“丰产不丰收”的原因虽然是多元的,但主要还是表现在市场信息闭塞、盲目扩大种植、数量结构不优、精深加工缺失、产销与市场脱节、销售渠道和手段滞后等环节。
面对农产品丰产滞销,仅靠媒体和爱心人士助销显然不是长效之策。诚然,一方面产前产后通过多渠道宣传很重要,从另一方面来看,对待农产品滞销问题,政府与其绞尽脑汁推销积压农产品,不如通过搭建供销信息平台、走访农户等方式给予农户产销信息预警,引导农户和市场对接。事实证明,这种上接“天线”,给农产品插上“互联网+”的翅膀,不仅能助推农产品畅销区内外,而且不失为当前破解农产品丰产滞销困局的有效途径。
归根结底来说,走出农产品丰产滞销的困局还需接“地气”:一是要利用信息化手段,尽可能全面掌握各地市场的行情和种植情况,种植不跟风、不盲目,实施订单种植,保证供求平衡,这样才能适销并卖出好价钱。二是成立新型农村合作组织,缓解分散生产经营模式带来的高交易成本与低交涉能力,提高农业产业市场集中度,增加抗风险能力。三是借助网络渠道在经营方式上进行创新。如今互联网高速发展,网络销售势不可挡。因此,当前亟须把农村电子商务作为增加贫困农户的一项技能纳入培训计划,通过培训村干部、大学生村官、致富带头人的引导,帮助农户对接电商平台,从农产品种植面积到种植品类,从销售渠道到销售价格等,为农民增产增收提供大数据支持,这样才能助力丰产丰收和产业升级。四是开发产品的附加值,在深加工技术上做文章,比如建立具有区域特色的区域品牌生产基地,开发延伸产业链条等。