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大荔县
开展冬枣标准化生产技术培训
    本报讯(通讯员 吴晓龙 记者 吴永刚)阳春三月,在大荔县安仁镇的冬枣温室大棚里已经是绿意盎然,目前冬枣已进入展叶期,此时田间管理逐渐步入关键阶段,该县红枣局根据这一情况,组织技术人员于3月2日在安仁镇、许庄镇等冬枣主产区全面开展《冬枣》标准宣贯暨标准化生产技术培训活动。
    在培训现场,专业技术人员深入浅出地讲解了《冬枣》在国家标准中鲜果等级质量的要求,抽样检测方法及包装、标识、运输等,让枣农从思想上转变了对优质冬枣的认识。培训内容主要涉及冬枣标准化生产技术操作规程和病虫害防治,强调生产过程中不乱用膨大剂、催红剂,鼓励冬枣种植大户以市场为导向,走品牌化、规模化、标准化道路,把好产品质量关,将冬枣产业推向国际化市场。
    同时,该县红枣局把《冬枣》标准中的重要指标制成宣传彩页,将标准化生产过程中的安全用肥、用药形成文字承诺,通过镇政府、村委会逐家入户普及冬枣标准,签订标准化生产承诺书,做到冬枣标准化入户率60%以上,切实做到冬枣技术培训工作落到实处。
    采访中记者了解到,大荔县针对冬枣产业发展现状,在2017年坚持质量兴枣,突出优质、安全、绿色导向,实施冬枣标准化生产技术规程,将冬枣产业推向稳定持续发展。该县红枣局计划今年冬枣技术培训30场次,田间指导30场次,从全面宣贯实施《冬枣》国家标准入手,采取转变思想理念和注重市场导向为切入点,让群众了解优质冬枣的标准,要求枣农严格按照冬枣标准化生产技术进行田间管理,让安全、优质成为保护“大荔冬枣”金字招牌的一道绿色屏障。

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