薛辉 记者 胡小宁
    1月8日一大早，天还没完全亮，严海霞就早早起床了。她惦记着养殖场那些即将出栏的鸵鸟，只能每天早起准备饲料：“我养这些鸵鸟将近一年了，当初还是幼鸟的时候，体重只有0.5公斤多；现在，它们已经是成年鸵鸟了，最大的体重在80余公斤。快出栏的关键时期，可不能大意了，今年我家能不能脱贫就看它们的了。”
    严海霞的丈夫胡鹏今年36岁，从小就喜欢养殖，尤其对偶尔看到过一次的鸵鸟情有独钟。在胡鹏的带动下，严海霞对鸵鸟养殖也逐渐产生了兴致。夫妻俩通过上网、看书，先对鸵鸟养殖的基本情况进行了初步的了解，随后又通过熟人介绍，多次去拜访一些鸵鸟养殖户，虚心向他们取经、学习。
    在对养殖鸵鸟心里有谱了以后，胡鹏又去山东的鸵鸟厂家考察了三、四次。山东厂家也承诺：等鸵鸟养成后，可以无条件进行回收鸵鸟和蛋，养殖户也可以自产自销。这样一来，不仅可以有保障发展，对于资金紧缺的他们来说，风险也降低了不少。
    方向和目标明确之后，胡鹏参加了该厂系统的鸵鸟养殖技术培训，为养殖发家奠定了扎实的理论基础。
    去年3月，夫妻俩租下了本村靠近河岸的7亩土地，建起了简易的养殖棚。一切准备工作就绪后，他们再赴山东，精挑细选了首批38只小鸵鸟回来饲养；之后不久，又选购了23只稍大些的鸵鸟，小心翼翼的养护了起来。
    讲起养殖鸵鸟的经历，严海霞如数家珍：“幼鸟一只进价是750元，确实有些贵。刚买回来特别小，只有一斤多点，但它们真的不难养，我们平常就给它喂青草或者枸树叶子；或者是花生杆打成的细粉，再搭配点玉米粉和豆粉、豆渣。现在，我们每天都要观察他们的毛色有没有什么变化，要从毛色来分辨他们是公是母。一般情况下，如果是公的，毛色和嘴巴会逐渐变黑，母鸵鸟的毛色则没有大的变化，嘴巴是灰色。只是我们还是愿意母鸵鸟多些，能下蛋，鸵鸟蛋营养价值高，厂里收购价每只在百元左右，当地零售价一个都能卖到180元左右；蛋壳还可以搞彩绘。孩子们都喜欢。但是要养到18个月以后才能下蛋；公鸵鸟体重200多斤才能出栏，到时候厂家收购价会按斤两论，大概3000~4000元一只，如果卖种鸟，每只则可以卖到7000-8000元；另外，鸵鸟的皮革也很珍贵，每张皮革的售价依据等级的不同，价位在1500-3000元之间；鸵鸟的羽毛、骨骼、蛋壳等还可以加工制作成工艺品。所以，我们现在意识到鸵鸟养殖开发其实有很大的经济效益和市场潜力。”
    “别人都在跑，我还能慢慢走吗？”在新的一年里，严海霞夫妻俩计划着再扩大养殖数量和圈舍面积，增养些鸡、鸭，目前已联合10余家村民，准备联合起来搞鸵鸟养殖，据悉，目前相关部门已经批准了它们的鸵鸟养殖合作社申请，相信他们养殖脱贫的致富梦将指日可待！