本报讯（记者 王宏海）蒲城县孙镇吴家村农民任红民去年8月份投资50余万元，建起了“关中黑猪”养殖场。经过一年多的繁衍，目前存栏达到200余头，猪肉投放市场后，取得了较好的经济效益。
    任红民之前在县城开饭店，在经营过程中，发现随着人们生活水平的不断提高，人们对饮食材料要求越来越高，他多方考察，从陕北引进了70多头“关中黑猪”，自筹资金建起了2000多平方米猪舍。
    为啥要养“关中黑猪”？任红民说，关中黑猪饲养时间长，一般在12个月以上，肉劲、肉香，瘦肉多，不用成品饲料，喂的是纯天然的饲料，如玉米、小麦麸皮、豆腐渣等。为了提高猪肉的口感，专门建设了20多亩场地，进行放养。
    谈到今后的打算，任红民告诉记者，去年才开始养殖，现在适逢春节前夕，猪肉供不应求，等明年产下更多的籽猪，他准备给村里的精准扶贫户免费赠送，猪肉包销。成立“关中黑猪”养殖合作社，让周围有能力、有意愿的农户加入进来，赊销籽猪，包销猪肉，形成规模，让村民共同富裕。