众人围观品尝志丹现做羊肉。

    本报讯（刘军伟 记者 王宏海）“还能给我再盛一碗吗，太好吃了，一碗不过瘾。”在农高会志丹县展位前，从咸阳赶过来的65岁老人李秀花对着工作人员笑着说：“这肉是咋做的？没有一点膻味，尤其是这个羊肉汤，特别香。”
    “大家别急，慢慢来，我给你们一个一个盛。”志丹县煮羊肉的锅子支起不久，一股诱人的肉香在馆内蔓延，刺激着客商们的味蕾，一会儿的工夫，锅前围满了游客。工作人员借机给大家介绍起志丹羊肉香的秘诀：“我们志丹羊肉全部来自志丹境内和自有养殖场的山羊，属于原生态产品。羊吃了我们当地有名的百里香草后，肉质鲜美适口，无膻气，易消化。在做羊肉的时候要放一种特殊的草，叫地椒草，然后用铁锅慢火炖熟。”
    来自西安北郊的王女士一进馆内就美美地吃了起来，边听工作人员介绍边仔细地询问：“一斤多少钱？保质期是多长时间？我们买回家自己做的能有这个味道吗？吃这个肉会变胖吗？”现场围观人群被她的话逗笑了。“这个您放心，用我们的话说就是好吃不贵。羊肉用真空包装后，能放至少一个月，配上我们送的调料，保证跟您刚才吃的味道是一样的。”工作人员幽默地回应道。“志丹羊肉嘹咋咧！以前听说过志丹羊肉，今天亲自吃过才感觉到，果然名不虚传！”王女士毫不吝啬自己的赞美之词，获得了现场观众的齐声应和。