本报讯（记者 胡汉杰 通讯员 何昇洪）盛夏时节，西乡县堰口镇的百亩荷花竞相绽放，令游人陶醉！堰口镇田塘密集，泥土肥沃，水质清纯，种植莲藕的历史悠久，而且产量高，品质好,当地流传的一句话说“堰口藕，香味久”。
    近年来，在产业结构调整中，堰口镇大力发展莲藕产业，由原来的零星栽藕发展到规模成片种植，并走出了“猪－－沼－－藕”的绿色循环发展之路。南坝、肖家湾等村还从湖北省孝感市引进了巨无霸、鄂莲5号、6号等优质莲藕品种，大大提高了种藕的产值效益。截至目前，全镇莲藕种植面积已超过300亩，荷田相连，荷花开放，美不胜收,引来各地游客前来观赏。