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    1月10日,柿乡富平庄里镇索村的润泽柿子种植专业合作社,举行柿饼开市发布会,拉开了新一年柿饼销售的序幕。
    润泽合作社社长张永安,出身索村柿饼加工世家,他把从祖上沿承下来的精良传统工艺同现代科学加工手段融为一体,提高了柿饼的品质。由于加工考究、质量上称,索村柿饼的明气越来越大,每当年关前柿饼制作完工的时节,都有大批定购优质柿饼的客商云集于此,村里就像过节一样热闹。
    王勇 摄

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