“小夏，你上次送给我的生态鸡，我母亲说吃出了上世纪70年代土鸡的味道，你给我发200只过来，我拿去送朋友。”11月26日，仁寿县彰加镇礼周村“开心农场”业主夏冬接到北京一位朋友预定生态鸡的电话，开心不已。
    2000年，大学毕业的夏冬，独自一人开始“北漂”。2014年，在当地党委政府返乡创业政策的鼓励下，他在彰加镇礼周村通过土地流转租下了300亩荒山，开始了生态种植、养殖的发展道路。
    通过前期的考察，夏冬最终选定了青脚鸡、瑶鸡、乌骨鸡、黑羽鸡等五个品种来进行饲养。为确保养殖技术，他还组织专人到外地学习养殖技术，同时聘请了专家团队。
    “我的鸡可以卖到298元一只，是因为所有鸡都要生长到180天到200天才出售，生长周期和质量都是得到保障的。”夏冬告诉笔者“好鸡不愁品质，但是要让大家认可就难了。”夏冬说，为了打开销路，他建设了两个销售渠道。一个渠道是采取免费送的方式，先让大家品尝，此外，他还在网上注册了自己的网店，申请了商标，把“开心农场”的生态鸡、鸡蛋放到网上销售。
    养殖生态鸡的成功，坚定了夏冬要规模化发展生态农业的信心，他说，这不仅拓宽了增收的渠道，还让当地20多位乡亲在家门口找到了工作。（潘建勇）