洛川 曹锋
　　清晨，城中村的巷子里人头攒动。早餐摊点的吆喝声不断，上班族脚步匆匆。
　　在城中村的巷子中间，有一家煎饼果子小店，老板手艺不错，每天清早新老食客络绎不绝。老板中年人，个子不高，国字脸，大刀眉，黝黑皮肤，手脚麻利，美味特色小吃煎饼果子在他手里如变戏法一样很快就做好，而且口感好，耐饥，食客间口口相传，小店生意便日渐兴隆。这不老客户“眼镜”先生又来了，一见客人点餐，老板笑脸相迎，满脸褶子里全是喜庆，朗声说道：“您稍等，马上就好咧。”说罢，“嚓——嚓——”舞两下铲子将平底锅清理一遍；将不锈钢盆子里的杂面糊快速搅拌几下，用勺子盛了从平底锅中间由低到高拉皮筋般垂直上下拉，再用长木片均匀从中间旋开，一张煎饼成型了，香味就弥漫开来。
　　接着，“咔——”鸡蛋打开，蛋黄欢呼跳跃滚出来，老板再次用木片均匀旋开；将两叶清洗干净的生菜放煎饼中间，再将事先炸好的焦叶放生菜上，用铲子快速戳几下，焦叶便碎了；刷子蘸酱后在焦叶生菜上荡秋千般晃两下，接着将煎饼卷起来，中间用铲子腰斩，对折——好了。纸包，装袋，递给“眼镜”。“眼镜”从口袋里掏钱付账时一张折叠整齐的人民币就翻滚落下，而他浑然不知，转身离去。旁边收钱的老板娘看见了，做了一个张口的动作，却没有叫出声来，眼睁睁看着“眼镜”匆匆消失在人群中……
　　“老板，来份煎饼果子。”一老者，衣冠楚楚文质彬彬说。
　　老板娘没有好意思弯腰捡钱，因为老者也看见有人掉钱了；老板娘要等老者离开后再从容捡起人民币。
　　“好咧！您稍等。”老板麻利的将煎饼果子做好，打包。老者掏钱付账的时候就出现了意外，一把毛票扑棱棱从口袋跌落。这时，老者一边摇摇头，好像在无奈自己已经老去，显得笨手笨脚；一边弯腰捡毛票，连同“眼镜”掉下来折叠整齐的五十元人民币拾起，付完账后从容离去。
　　老板娘嘴巴再次张得好大，又愣是一个字没有说出来，眼看着那位老者飞鸟投林般融入巷道间滚滚人流中去。