我的故乡在秦岭北麓、渭水河畔，那里土地肥沃，气候温润，十分适合猕猴桃生长。这种原先生长在大山深处的植物，历经大自然鬼斧神工的雕琢，在生物界野生种群的神机玄妙和残酷竞争中，其貌不扬的猕猴桃，成为“水果之王”。通过人工驯化和培育，猕猴桃在渭河两岸大面积栽植。
    春天的渭河岸边，鸟语花香，猕猴桃的枝条吐出新芽，像葡萄藤一样在架子上攀爬，椭圆形的叶子，碧绿滴翠，为大地增添了盎然生成熟的感觉真好，漫山遍野香气四溢，欢声如潮。丰收的喜悦绽放在脸上，梦中的甜蜜流淌在眉梢。 
    刚刚成熟的猕猴桃呈圆柱形，像个大鸡蛋，闻上去有一丝淡淡的清香。从表面上看实在不算漂亮，略显粗糙的外皮，毛毛茸茸，灰头土脸，很不显眼。顶端稍尖，那是开花的地方，称为花托。另一边稍平，是果实和树枝连接的地方。
    远看像土豆，近看毛茸茸，好吃不好看，像个小猴头。这时的猕猴桃，虽机。随着气温升高，一颗又一颗猕猴桃树上挂满白色小花。远远望去，像洒下一片雪花，洁白清纯，俊俏美丽。
    到了夏天时候，猕猴桃结果了，一粒粒圆圆的绿色小球，错落有致地分散在枝干上，星星点点地在绿叶丛中闪烁。绿色的小球逐渐膨大，这些调皮的家伙，全身长满了细细的一层茸毛，摸起来还有些扎手。
    金秋十月，艳阳高照，伴随多种水果的蜂拥亮相，渭河两岸土地上的猕猴桃逐渐成熟，青绿色的果实，慢慢转成淡棕色，再变为棕褐色。然也很丰满圆润，用手捏捏，硬邦邦，脆生生，味道却又苦又涩，还不能食用。过上一段时间，完全熟透以后，猕猴桃变得绵绵软软，酸甜可口。
    猕猴桃不仅风味独特，酸甜可口，而且营养价值高。它的果肉中含有大量的维生素，每百克鲜果中含维生素C100到420毫克，比甜橙高1到7.5倍，比柑橘高5到10倍，比苹果高20到30倍。猕猴桃中还有钙、钾、纳等多种物质，能够清热解毒，减肥健美，防癌和治疗高血压，深受人们喜爱。