本报讯（通讯员邵志鹏司小峰）“秸秆青贮技术的推广，带动了我们镇畜牧业的大发展。”10月3日，周至县集贤镇农办的干部在大曲肉牛养殖户沈福生门前告诉笔者，秸秆看似不起眼，但“剩余价值”非常大，只要找对路子完全可以变废为宝。
    “玉米秸秆青贮是通过微生物厌氧发酵和化学作用，在密闭无氧条件下制成的一种适口性好、消化率高和营养丰富的饲料，可以很好的保存养分，而且质地变软，能增进牛的食欲，降低饲料成本，提高养殖效益。”新城村奶牛养殖场张伟介绍，笔者在该养殖场内看到这里秸秆堆积如山旁内的草料库也储存满切碎的秸秆饲料。2011年春，张伟的家庭小养殖场投入使用，开始使用青贮饲料技术，每头牛每天喂青贮饲料30斤左右奶牛产奶50斤左右。一天节省的饲料费5元左右。今年饲养了21头奶牛和2头肉牛，年节省饲料费在6万多元。“青贮饲料的成功推广，激发了我们养殖户的积极性，明年准备再增10几头，继续大量收购秸秆。”张伟信心满满。
    “以前秸秆就随便堆在路边、地边，有些人甚至直接焚烧，污染了空气，给人们生活带来了危害，现在秸秆成了养殖户的香饽饽，养殖场的抢手货。”赵代绿丰养殖场职工老郭告诉笔者，今年秸秆收购每斤6~8分钱，一亩地产秸秆2000斤左右，我们把周围10多个村3000亩秸秆都收购了，农民增收了20多万元。
    县畜牧局的干部说，青贮饲料技术的推广，有利于走出一条“秸秆不焚烧，资源不浪费，环境不污染”的资源循环利用发展之路。